Tickets-restaurant : prolongation du plafond à 38€

C’est une bonne nouvelle pour le secteur de la restauration et pour les salariés : le plafond des tickets-restaurant reste à 38€ jusqu’en juin prochain. 

Mis en place en 2020, le doublement du plafond des tickets-restaurant devait s’arrêter définitivement le 22 février dernier. Après deux prolongations en décembre 2020 et août 2021, le dispositif est à nouveau prolongé jusqu’à la fin du mois de juin 2022. Le plafond reste donc à 38€ par jour au lieu de 19€ initialement. Les tickets seront également toujours utilisables les week-ends et jours fériés.

Une mesure pour soutenir les restaurateurs

Concrètement, les salariés qui bénéficient des tickets-restaurant pourront les utiliser à hauteur de 38€ uniquement dans les restaurants. Sont considérés comme restaurants les établissements suivants :

  • Les restaurants traditionnels ;
  • Les établissements de restauration rapide mobiles ou non ;
  • Les établissements de self-service ;
  • Les restaurants dans les hôtels ;
  • Les brasseries proposant une offre de restauration

Le plafond journalier reste à 19€ dans les supermarchés et magasins alimentaires qui ne bénéficient pas du dispositif. Les tickets-restaurant 2021 restent valables jusqu’au 28 février. Cependant, les salariés ont la possibilité de les échanger auprès de leurs employeurs jusqu’au 15 mars prochain contre des titres valables en 2022.

Selon le Gouvernement, cette prolongation répond « au besoin de poursuivre le soutien au secteur de la restauration dont l’activité demeure perturbée par la pandémie et les mesures prises pour y faire face, en particulier au cours de ces dernières semaines. »


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