Le Street Food Market devrait voir le jour courant 2019.
Avis aux amateurs de gastronomie venue du monde entier, un nouveau lieu s’apprête à arriver dans la capitale au sein de la gare Saint-Lazare. Et c’est Coca-Cola qui en est à l’origine.
À l’occasion des 100 ans (en France) de la célèbre marque de soda, cette dernière effectuera un partenariat avec Be Gourmet pour offrir aux parisiens un lieu unique où il sera plus que conseillé de venir manger. En plein coeur de la gare du huitième arrondissement, vous serez donc invités à découvrir un Street Food Market mettant en valeur la cuisine de différents pays à travers le monde. Ce seront plus de dix stands (dont un éphémère) qui vous attendront, tous dirigés par un chef étranger qui vous fera découvrir les saveurs et menus uniques de son pays.
S’ajouteront à ce temple de la “cuisine de rue” trois espaces bar ainsi qu’une scène afin d’accueillir de jeunes talents français qui viendront rythmer les repas des voyageurs ou habitants de passage. Avec plus de 250 places assises et une ouverture prévue 7 jours sur 7, de 11h à minuit (ou 1h en fin de semaine), c’est plus d’un demi-million de visiteurs par an qui est attendu par Coca-Cola.
On peut donc facilement s’attendre à un véritable succès pour ce Street Food Market idéalement situé et qui devrait ouvrir au printemps de cette année. Et si on ne sait pas encore quels seront les enseignes ou restaurants programmés dans le lieu, on peut d’ores et déjà s’attendre à y découvrir la richesse des cultures culinaires du monde entier.
À vos papilles !
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